お肉のくるくるキャベツ巻き

今日の夕飯はこれ！

細切りキャベツを豚薄切りロースで巻いて、フライパンで焼いたもの。

これは、私が塾バイトをしてる時、中３の梨奈ちゃんが、「お母さんのお料理で一番好きなのは、肉巻きキャベツ」といったので、どんなものか作り方をきいて、作ってみたもの。ニンジンも入れてます。

なんとも言えず美味しいのですよ、これが。キャベツもしんなりして、塩コショウ味でご飯が進みます。

出来ました！

小松菜と油揚げの煮浸しもあります。

たくさん出来たので、明日も食べることになりますね。

今日は少し遠くのイオンモールヘ行きました。夏のワンピースが欲しいなと思ったのですが、欲しいものには出会えませんでした。フラッと行ったときに結構良いのが見付かりますね。買うぞ❗️って思って行くと出会えないもんです。

バイト止めてから殆ど車に乗らないので、バッテリーがダメになり、車検の時取り替えたので、なるべく乗るようにしなければ。あまり運転好きじゃないものでね。

あとはガソリンを自分で入れるのも恐怖です。

以前、ガソリンを入れ終わった後、ノズルが抜けなくなり、スイマセ～ン❗️と叫んでもスタンドの人は来ず、洗車していたおじさんが、どうしました？と来てくれて抜いてくれました。「あまり突っ込まないように‼️」って言われたことがトラウマになっております。

そんなに突っ込んでませんよ～～～だ。